NOVINKY ZO SVETA McCARTER

prev
next

S úspechom v Paríži

Bratislava, 3.11.2016 - Spoločnosť McCarter a.s. potvrdila pozíciu lídra aj na najväčšej potravinárskej výstave v Paríži. Na svoje konto si pripísala ďalší úspech a jej produkt bol vybraný medzi top inovácie celej výstavy.

Slovenská spoločnosť predstavila pod značkou Body&Future nový produktový rad. Ten vo svojej filozofii využíva dlhoročné firemné know – how, a tak prináša do segmentu vízie a identifikuje potreby ľudí. Zameriava sa na superpotraviny a suroviny budúcnosti. Práve vďaka tomu sa jej podarilo dostať medzi elitnú kategóriu svetových produktov, čo je pre slovenského výrobcu veľký úspech.

V lete 2016 predstavila spoločnosť prvý produkt Body&Future, brusnicový nápoj s Chia semienkami. Dnes ich má vo svojom portfóliu už štyri, dva v chladenej kategórii a dva v nechladenej kategórii. Okrem toho, tieto produkty vyrába pre osem zahraničných spoločností.

Chia semienka sa používajú v rôznych potravinách, ako sú napríklad jogurty a pekárenské výrobky. Pre naše účely sme však potrebovali získať certifikát EÚ Novel food, čiže Nová potravina. Stali sme sa tak prvou firmou v kontinentálnej Európe, ktorá získala individuálne povolenie pre použitie novej potraviny,“ prezradil Milan Pašmík, predseda predstavenstva spoločnosti McCarter.

Brusnicový nápoj s Chia sme tiež prihlásili do súťaže svetovej výstavy SIAL v Paríži, na ktorej vystavuje viac ako 7 000 vystavovateľov zo 104 krajín sveta a ide tak o najväčšiu výstavu svojho druhu. Odbornou komisiou sme boli nominovaní medzi novinky výstavy, pričom z tisícov potravín sú vybrané len 2 až 3 nápoje. To nás oprávňuje označovať naše výrobky pečaťou SIAL Innovation“.

Chia semienka sú veľmi populárnou superpotravinou. Získavajú sa z rastliny Salvia hispanica, ktorá rastie v Južnej Amerike. Produkuje semienka, ktoré svojimi vlastnosťami spĺňajú všetky kritériá superfood.

Čím sú vlastne Chia semienka také výnimočné? „Sú bohatým prírodným zdrojom Omega-3 mastných kyselín, antioxidantov, bielkovín, vlákniny, regulujú cukor v tele a dodávajú tak organizmu potrebnú energiu. Vďaka tomu, napríklad aj naše produkty, dokážu nahradiť časť jedla cez deň. Z vlastnej skúsenosti viem, že keď je ráno naozaj hektické, náš posledný produkt Fruit&Veggie smoothie s Chia semienkami je ideálny na raňajky“ dodáva M.Pašmík.

Pod značku Body&Future budú postupne pribúdať ďalšie produkty, ktorých jednotlivé suroviny budú mať prívlastok superfood, a budú tak prinášať spotrebiteľom modernú pridanú hodnotu v segmente nápojov.